- Aquest esdeveniment ja ha passat.
AFTERWORK juliol: Trobada d’estiu a Barcelona
18/07/2019 / 20:30 - 22:30
ACPRI us proposa la tradicional Trobada d’Estiu, el proper dijous 18 de juliol a 2/4 de 9 del vespre, a la terrassa de l’Hotel Barcelona Catedral, carrer dels Capellans, 4 de Barcelona.
PICA PICA 4 CAPELLANS
Cucurutxo de guacamole i tàrtar de salmó
Amanida de quinoa, espinacs, patata lila i vinagreta de tamarinde
Foie mi-cuit amb pa d’espècies i gelea de taronja i canyella
Brandada de bacallà amb mango
•
Assortiment de croquetes:
Gorgonzola. Espinacs, formatge cabra, panses i pinyons.
Sípia, pebrot vermell i tinta. Albergínia, tomàquet sec i provolone
•
Miniburguer de vedella amb cremós d’ovella i compota de ceba
Cruixent de llagostins amb maionesa de wasabi
•
Servei de show cooking:
Risotto de ceps amb trompetes
“Lacón” amb pebrot i patata confitada
•
Celler:
cava, vi blanc, vi negre, refrescs, cerveses,
combinats 5 anys, aigua mineral
Preu: 25€ per a socis i els seus acompanyants
Preu: 30€ per als no socis
Us podeu inscriure a la web (els socis accedint amb les vostres dades d’associat) i els no socis a secretaria@acpri.cat
Per confirmar la plaça cal que feu l’ingrès al compte de l’ACPRI al Banc de Sabadell: ES21 0081 4128 7500 0122 4026
El límit per fer la reserva és el dia 16 de juliol a les 2 del migdia. A partir d’aquest moment no es podran retornar els diners abonats per política de l’espai on es fa la Trobada.
US HI ESPEREM!
