Calçotada ACPRI

¡Después de la Asamblea ACPRI 2022 haremos una calçotada!

¿A quien no le gusta disfrutar de una calçotada con buena compañía? Dado que el marzo es tiempo de calçots, desde la ACPRI hemos contactado con el restaurante El Vinyet, un restaurante que se encuentra en medio de la Ruta del Cister. El edificio, que tiene más de 100 años de historia, empezó siendo un pajar de 1900, que pasó a ser una masía, hasta hoy día que es un restaurante muy acogedor. El menú constará de calçots con salsa romesco, longaniza con judías, carne de cordero con alcachofas y patatas “al caliu”, crema catalana, pan, vino y agua.